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這是第一家我喜歡的甜點店!
熱愛甜點的我,對甜點總是束手無策
不過吃過那麼多甜點,就是沒有能讓我一直熱衷一直喜愛的
但是這次不一樣了!雅妃烘焙坊給了我莫大的追求感,想要隨時緊緊發摟他們阿

 

 

先來說說我為甚麼大推吧!
現在市面上的甜點店可說是多到不行,每天在臉書上也可以看到好多親朋好友都在PO他們的下午茶
所以阿,各位.....更不可以也不容許錯過這家店阿~
主廚對於甜點的堅持和用心,真的是無可比擬
對於每一項食材,包括香蕉、草莓、雞蛋、麵粉、奶油、糖......,老闆都會親自去挑選去品嘗
有些食材會因為季節有所改變的,自然就會有不同的味覺享受
也因為這個原因,我大膽的勇敢的享受每一項甜點,因為好的食材好的原料,是不會造成身體的負擔,自然就不會累積成肥胖摟~
簡單。健康。美味       在雅妃,絕對堅持,老闆對於每份甜點及每位客人的健康都用一百分的心在關愛著呢!

 

 

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這是店裡的某一角落
檯面上的甜點都會定期有些微改變,雖然有些產品已經成為經典中的經典,例如:布蕾、抹茶捲、香蕉蛋糕......
但是主廚也會定期親自品嘗,而做些微的調整,相信我,還是非常好吃!
近期,主廚就在改良知名度頗高的咖啡千層喔~我也好期待呢





 

南瓜派是目前唯一鹹的點心
但是可不能小看它的地位阿!南瓜派在店內可是老前輩了呢
每次看到五顏六色的南瓜派,都不自覺得流口水了呢!好想大口大口的解決它,讓它的美好在唇齒中留香

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再來要介紹我最愛最愛最愛最愛的點心啦!
帶好多朋友去品嘗甜點時,我必推必推必必推的
當然,一次也沒有給我漏氣呢~而且我保證一定會讓人不停的懷念
那真的是給人在天上飄的感覺,好幸福喔~
登嘞~~~~~~~~~那就是檸檬塔!!!!!
怕酸的朋友們,千萬不要聽到檸檬就退後三步,只要想著對甜點的熱情,去嚐試去嚐試,一定不可以錯過
我每次都會很捨不得吃呢,總怕一下子就吃完了,我會很想再吃,就說會令人懷念唄
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[[[[[浸]]]]]生巧克力塔
其實我不喜歡巧克力,可是怎麼就是對這個巧克力塔無法拒絕,自然也不會恐懼摟
原來巧克力可以這麼有香氣,不會那麼甜膩也不會那麼酸澀,很順口很簡單很驚艷,對於不喜歡巧克力的我更是種興奮
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稍稍介紹一下這家親民路線超高甜點店的起家吧!
一開始,老闆是在夜市裡擺攤,漸漸的打開知名度,從這點也讓我知道,只要你的東西是有品質的,能夠讓人信任的
一定會有粉絲一定會死忠的客人,從夜市擺攤到現在有間店面,這是一段多麼艱辛的路程,這份堅持,藏在甜點裡


我覺得品嘗美食,除了美味享受,還可以知道美味的來源,不管是食材還是理念,都可以讓人更體會其中意義
在雅妃的粉絲專頁中,老闆常常會分享他對一份甜點的心情、他對一個信念的堅持、他在準備食材過程中的小插曲........
我真的覺得好有趣好好玩!有時候還會有很特別的小活動(絕對不是什麼集點送甜點喔呵呵
歡迎大家到臉書專頁了解更多。

 

 


 

 

最後來介紹一下幾項熱騰騰剛剛發行的甜點
真的必須說五月真的甜滋滋幸福滿天飛的月份阿!

 

第一個,[[[[[淬綠]]]]]
這真的是一個很特別很特別的甜點
打破很多人對甜點的觀念,而且絕對不會想到''''''''麻薏'''''''''這項食材可以進入到甜點世界裡
雖然身為台中人,但是我不敢吃麻意這種東西,因為它帶有苦味,而且還有滿強烈的一股味道
但是在這個甜點裡,成功的迸出新滋味阿!品嘗過後,只能說,好神奇的感覺!
另外兩個成分是綠茶和開心果,怎麼樣,無法想像這三樣東西融合在一起吧!快去吃看看吧~

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第二個,[[[[[抹茶塔]]]]]
熱愛抹茶的粉粉們絕對不可MISS阿~我完完全全就是個抹茶控,無疑一定愛上了它
絕對不是你所想像的抹茶點心,不是整個就是抹茶,讓抹茶控覺得好興奮而已
小小的塔裡面,藏有大大的象牙呢!吃起來好有層次喔~為甚麼呢?因為它也有三種成分,裡面有種很特殊的食材(我忘記叫甚麼了,名字好長喔!)
它可以帶出更香的抹茶味,我好喜歡好喜歡喔~沒辦法,抹茶無法遠離我的生活。

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最後一個,可是昨天出爐的喔!!!可說是剛剛打出來的鐵阿~
原諒我還沒有去品嘗,不過我一定會去的啦~因為聽說是母親節蛋糕的改良縮小版(我覺得好可愛喔~)
今年的母親節蛋糕完全拜倒在這石榴裙下阿XDDDD
第一次我們全家可以直接把蛋糕解決掉,不用再拿去冰箱存放耶!不會過甜也不膩口也不乾澀,已經在詢問父親節是否還有做蛋糕了哈哈哈哈哈
所以這個美麗的小甜點,等等我阿!我不會放過你的呵呵呵
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這是今年的母親節蛋糕

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最後最後最後,我一定要說,這裡的甜點CP值無敵高!
真材實料的法式甜點,健康美味的法式甜點,保證外面買不到這樣的價錢啦~
真心推薦大家可以去品嘗看看,一定不會讓你後悔

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歡迎大家到   Yuffie Patisserie - 雅妃烘焙坊   關注!!!

 

 

 

圖片來源:雅妃烘焙坊臉書粉絲專頁

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